Petites douceurs meringuées à la poudre d’amandes, à déguster à tous instants de la journée.
Praliné, café, pistache, chocolat
Citron, framboise, orange-gingembre, figue et vinaigre balsamique
Caramel au beurre salé infusion de thym,
lavande abricot, menthe-fleur de thé,
géranium-mangue, violette-éclats
de framboises séchées, orchidée compotée d’abricot
Montpelliérain et Cévenol
Tomate-basilic-parmesan,roquefort et noix, poivrons caramélisé, chorizo chocolat, olive chocolat